Η όσφρηση παραμένει μία από τις πιο παραγνωρισμένες ανθρώπινες αισθήσεις, παρότι επηρεάζει άμεσα τη μνήμη, τη γεύση αλλά και την ασφάλειά μας. Περίπου ένας στους πέντε ανθρώπους αντιμετωπίζει μερική ή ολική απώλειά της, δυσκολευόμενος ακόμη και να αντιληφθεί κινδύνους όπως φωτιά ή διαρροή αερίου.
Νέα επιστημονική μελέτη παρουσιάζει για πρώτη φορά αναλυτικό «χάρτη» των οσφρητικών υποδοχέων, αποκαλύπτοντας ότι οργανώνονται σε συγκεκριμένες ζώνες και όχι τυχαία μέσα στη μύτη.
Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν προηγμένες γενετικές τεχνικές και ανάλυσαν εκατομμύρια νευρώνες, ανοίγοντας δρόμο για καλύτερη κατανόηση και πιθανή θεραπεία διαταραχών της όσφρησης στο μέλλον.
Η μύτη τελικά ξέρει περισσότερα απ’ όσα νομίζαμε.
