ΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • LIFESTYLE
    • Κίνηση στους δρόμους
    • Ο Καιρός στην Κρήτη
    • Εφημερεύοντα Φαρμακεία
    • Θέμα Κρήτης 103,1 Πρόγραμμα
    Facebook Twitter Instagram SoundCloud YouTube
    Πέμπτη, 18/09/2025 Κεντρικο Δελτιο Ειδήσεων
    Εφημερεύοντα Φαρμακεία Εφημερεύοντα   Κίνηση στους δρόμους Κίνηση   Καιρός στην Κρήτη Καιρός
    ΘΕΜΑ 103,1 LIVE
    ΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣ
    Facebook Twitter Instagram SoundCloud YouTube
    • ΑΡΧΙΚΗ
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ ΣΤΟ ΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣ 103.1
    • ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
    • ΚΡΗΤΗ
    • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΚΟΣΜΟΣ
    • PODCASTS
    Κεντρικό Δελτίο
    ΘΕΜΑ LIVE
    Facebook Twitter Instagram SoundCloud YouTube
    ΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣ
    Αρχική»Υγεία»Η διατροφή που μπορεί να γυρίσει πίσω το χρόνο – Τι έδειξε νέα έρευνα

    Η διατροφή που μπορεί να γυρίσει πίσω το χρόνο – Τι έδειξε νέα έρευνα

    31/07/2024, 6:58 μμ2 λεπτά ανάγνωση
    Share
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Η vegan διατροφή πιθανόν να αποτελεί το “κλειδί” για τη νεότητα, καθώς μπορεί να επιβραδύνει τα σημάδια της γήρανσης σε μόλις οκτώ εβδομάδες, σύμφωνα με νέα έρευνα.

    Τα ευρήματα, που δημοσιεύθηκαν στις 28 Ιουλίου στο περιοδικό BMC Medicine, προέρχονται από τη μελέτη Stanford Twin Study, που αποτελεί επίσης το θέμα ντοκιμαντέρ του Netflix “You Are What You Eat: A Twin Experiment”.

    Το πείραμα του Στάνφορντ θέτει το εξής ερώτημα: τι συμβαίνει όταν πανομοιότυποι δίδυμοι ακολουθούν δύο διαφορετικές, αν και υγιεινές, δίαιτες;

    Η μελέτη διάρκειας οκτώ εβδομάδων περιελάβανε 22 ζεύγη διδύμων, τα μισά από τα οποία (ένα από κάθε ζευγάρι) τυχαιοποιήθηκαν σε μια “υγιεινή vegan” δίαιτα, ενώ τα άλλα μισά ακολουθούσαν μια υγιεινή διατροφή, που περιείχε όλες τις κατηγορίες τροφών.

    Διαπιστώθηκε πως όσοι ακολουθούσαν τη vegan δίαιτα κατανάλωναν λιγότερες θερμίδες, έχασαν περισσότερο βάρος και βελτίωσαν την LDL (κακή) χοληστερόλη, όπως και τα επίπεδα ινσουλίνης.

    Η έρευνα δείχνει όμως ότι εκτός από τα παραπάνω οφέλη, η vegan διατροφή βελτίωσε επίσης τους επιγενετικούς δείκτες που σχετίζονται με τη γήρανση.

    Όπως εξηγούν οι ειδικοί, μπορούμε να φανταστούμε αυτούς τους δείκτες σαν ρολόγια στα γονίδιά μας: μπορεί να είμαστε σαράντα ετών (η χρονολογική μας ηλικία), αλλά η βιολογική μας ηλικία μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το εάν τρεφόμαστε σωστά ή αθλούμαστε.

    Φάνηκε λοιπόν πως υπήρχε σημαντική βελτίωση στους vegans, αλλά καμία αλλαγή σε όσους κατανάλωναν γαλακτοκομικά και κρέας.

    Παρόλα αυτά, οι μακροπρόθεσμες επιπτώσεις μιας vegan διατροφής στη γήρανση δεν είναι γνωστές. Οι συγγραφείς της μελέτης λένε ότι τα ευρήματά τους περιορίζονται στο εύρος των οκτώ εβδομάδων και δεν μπορούν να μιλήσουν για τις πιο μακροπρόθεσμες επιπτώσεις οποιασδήποτε δίαιτας, αν και ελπίζουν τελικά να πραγματοποιήσουν μια μεγαλύτερη δοκιμή.

    Τι περιλαμβάνει η vegan διατροφή

    Είναι ένα διατροφικό πρότυπο που αποκλείει όλα τα ζωικά προϊόντα. Αυτό σημαίνει ότι οι vegans δεν καταναλώνουν κρέας, ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, και συχνά αποφεύγουν τα προϊόντα που περιέχουν ζωικά παράγωγα.

    Βασίζεται σε φυτικά τρόφιμα, όπως:

    -Φρούτα και λαχανικά

    -Όσπρια

    -Ξηρούς καρπούς και σπόρους

    -Δημητριακά όπως το ρύζι, την κινόα, τη βρόμη και το κριθάρι.

    -Υποκατάστατα κρέατος και γαλακτοκομικών, όπως το τόφου, και ροφήματα από αμύγδαλα, σόγια, ρύζι κ.λπ.

    Πηγή: capital.gr

    Κοινή χρήση Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    προηγουμενο«Εξαφανίζει» τις παράνομες χωματερές ο Δήμος Ηρακλείου
    επομενο ΙΕΛΚΑ: Σε πτωτική πορεία οι τιμές στα σούπερ μάρκετ τον Ιούλιο

    σχετικα νεα

    Ο Πνεύμονας στα Ρευματικά Νοσήματα: Ένας «σιωπηλός» κίνδυνος που δεν πρέπει να αγνοούμε

    17/09/2025, 12:56 μμ

    Παραμένει κλειστό το Κέντρο Ψυχικής Υγείας Ρεθύμνου μετά την παραίτηση της παιδοψυχιάτρου

    15/09/2025, 9:29 μμ

    Όταν υπερβάλλετε με την πρωτεΐνη αυτό μπορεί να συμβεί στο σώμα σας

    14/09/2025, 9:27 πμ

    Καρκίνος του προστάτη: Πρώτος σε συχνότητα στη χώρα μας και τρίτος στην Ευρώπη

    11/09/2025, 11:31 μμ

    Άδ. Γεωργιάδης: «Το φακελάκι δεν έχει θέση στο ΕΣΥ»

    10/09/2025, 8:15 μμ

    Αύξηση των μεταμοσχεύσεων κερατοειδούς στα δύο νοσοκομεία του Ηρακλείου

    09/09/2025, 7:36 μμ
    Ροη ειδησεων

    Αντιφασιστικά συλλαλητήρια στην Κρήτη για τον Παύλο Φύσσα και την αποφυλάκιση Μιχαλολιάκου

    17/09/2025, 11:58 μμ

    Το Ιράν δηλώνει έτοιμο να βρει μια δίκαιη λύση με τους Ευρωπαίους για το πυρηνικό της πρόγραμμα

    17/09/2025, 11:30 μμ

    Tο 2026 είναι χρονιά εκκίνησης για την κρουαζιέρα στο λιμάνι της Σητείας

    17/09/2025, 10:59 μμ

    Δήμος Ηρακλείου: Υπογράφηκαν τα δύο πρώτα μισθωτήρια του προγράμματος «Σπίτια σε αστέγους»

    17/09/2025, 10:28 μμ

    Η Ε.Ε. προτείνει εμπορικές κυρώσεις κατά του Ισραήλ και δύο ακροδεξιών υπουργών της κυβέρνησης Νετανιάχου

    17/09/2025, 10:00 μμ

    Ξεκίνησαν οι συνομιλίες με τη Λιβύη για την οριοθέτηση της Αποκλειστικής Οικονομικής Ζώνης

    17/09/2025, 9:29 μμ

    Γιώργος Σαμπροβαλάκης: «Απαράδεκτος ο αποκλεισμός εργαζόμενης λόγω αναπηρίας»

    17/09/2025, 9:14 μμ
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    • Soundcloud
    ΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣ

    Διεύθυνση: Οδός Η, Β.Ι.Π.Ε, 71408, Ηράκλειο Κρήτης

    επικοινωνια

    Email: [email protected]
    Τηλ: 2810 263260
    viber: 6972 272 278 (μόνο για μηνύματα)

    ΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣ 103,1

    Πρόγραμμα
    Live
    Όροι Χρήσης
    Πολιτική Απορρήτου

    Facebook Twitter Instagram SoundCloud YouTube
    • Home
    © 2025 ΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣ 103,1 | All Rights Reserved

    Πληκτρολογήστε και πατήστε Enter για αναζήτηση. Πατήστε Esc για ακύρωση.