Την τελευταία του πνοή σε ηλικία 73 ετών άφησε ο γνωστός και ιδιαίτερα αγαπητός Κρητικός οινοποιός, Τάκης Μηλιαράκης, σκορπίζοντας βαθιά θλίψη στην κοινωνία του Ηρακλείου, στον επιχειρηματικό κόσμο και στον κλάδο της ελληνικής οινοποιίας.
Ο εκλιπών υπήρξε μια εμβληματική προσωπικότητα που συνέδεσε άρρηκτα το όνομά του με την αναγέννηση και την ανάδειξη του κρητικού αμπελώνα.
Μια ζωή αφιερωμένη στο κρητικό κρασί
Ο Τάκης Μηλιαράκης συνέχισε με πάθος και όραμα την οικογενειακή παράδοση των Peza Bio / Οινοποιείο Μηλιαράκη (ΜΙΝΩΣ) στα Πεζά Πεδιάδος, μιας επιχείρησης με ιστορία που ξεπερνά τον έναν αιώνα.
Η συνεισφορά του στην εξέλιξη της παραγωγής ήταν καθοριστική:
- Πρωτοπορία: Το οινοποιείο της οικογένειας ήταν το πρώτο που εμφιάλωσε κρασί στην Κρήτη, αλλάζοντας τα δεδομένα της εποχής.
- Εξωστρέφεια: Υπήρξε από τους πρώτους που πίστεψαν στη δυναμική των γηγενών ποικιλιών και άνοιξαν τον δρόμο για τις εξαγωγές του κρητικού κρασιού σε διεθνείς αγορές.
- Κοινωνική προσφορά: Διακρίθηκε για το ήθος, την ευγένεια και την ενεργό παρουσία του στα κοινά της περιοχής.
Τα τελευταία χρόνια είχε παραδώσει με επιτυχία τα ηνία της ιστορικής επιχείρησης στη νεότερη γενιά της οικογένειας, παραμένοντας ωστόσο πάντα δίπλα τους ως πολύτιμος σύμβουλος. Το στίγμα που αφήνει πίσω του στον κόσμο του κρασιού είναι ανεξίτηλο.
