Το καρπούζι αποτελεί έναν από τους καλύτερους συμμάχους του καλοκαιριού, αφού περισσότερο από το 90% του αποτελείται από νερό. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι μπορεί να αντικαταστήσει την κατανάλωση νερού, ιδιαίτερα τις ημέρες του καύσωνα.
Οι ειδικοί εξηγούν ότι τα φρούτα βοηθούν σημαντικά στην ενυδάτωση, προσφέροντας παράλληλα βιταμίνες και πολύτιμα μέταλλα, όμως ο οργανισμός εξακολουθεί να χρειάζεται επαρκή πρόσληψη υγρών κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αν διψάμε έντονα, το πρώτο που πρέπει να επιλέξουμε είναι πάντα το νερό.
Το καρπούζι αποτελεί εξαιρετικό συμπλήρωμα μιας σωστής καλοκαιρινής διατροφής, αλλά δεν μπορεί από μόνο του να καλύψει όλες τις ανάγκες του σώματος σε υγρά.
