Εφημερεύοντα
Κίνηση
Καιρός
Η διεθνής πλατφόρμα Taste Atlas ανακοίνωσε τα αποτελέσματα για το γαστρονομικό έτος 2025/2026, με την Ιταλία να ανακτά δυναμικά την πρώτη θέση, αφήνοντας την Ελλάδα στη δεύτερη.
Παρότι η χώρα μας δεν διατήρησε τον περσινό της τίτλο ως «η καλύτερη κουζίνα στον κόσμο», η ελληνική γαστρονομία εξακολουθεί να απολαμβάνει υψηλή διεθνή αναγνώριση και αφοσίωση από ταξιδιώτες και λάτρεις της καλής κουζίνας.
Η ιταλική κουζίνα ξανά στην κορυφή
Η Ιταλία, με μια μακραίωνη και πολυδιάστατη γαστρονομική παράδοση, επανήλθε στην πρώτη θέση μετά από μικρό διάλειμμα. Από την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα και την παρμεζάνα της Εμίλια-Ρομάνια μέχρι τα comfort πιάτα της Καμπανίας, οι γεύσεις της χώρας συνεχίζουν να συναρπάζουν το διεθνές κοινό. Οι ταξιδιώτες και οι food lovers ανέδειξαν ξανά την ιταλική κουζίνα ως σημείο αναφοράς για ποικιλία, ποιότητα και παράδοση.
Η Ελλάδα παραμένει ψηλά – Σταθερή η διεθνής απήχηση
Παρότι η Ελλάδα υποχώρησε στη δεύτερη θέση, η παρουσία της στην κορυφή της λίστας αναδεικνύει την αυθεντικότητα και τη μοναδικότητα της ελληνικής κουζίνας. Τα τοπικά προϊόντα, οι παραδοσιακές συνταγές και η φιλοσοφία της μεσογειακής διατροφής συνεχίζουν να δημιουργούν ισχυρό γαστρονομικό αποτύπωμα παγκοσμίως. Η δημοφιλία ελληνικών γεύσεων και προορισμών παραμένει αμείωτη, με τη χώρα να αποτελεί σταθερά πόλο έλξης για ταξιδιώτες που αναζητούν αληθινές, υψηλής ποιότητας εμπειρίες.
Η Παγκόσμια Γαστρονομική Δεκάδα
Στην τρίτη θέση της κατάταξης βρίσκεται το Περού, το οποίο τα τελευταία χρόνια καταγράφει σταθερή άνοδο στη διεθνή γαστρονομική σκηνή. Ακολουθούν, κατά σειρά, οι κουζίνες της Πορτογαλίας, της Ισπανίας, της Ιαπωνίας, της Τουρκίας, της Κίνας, της Γαλλίας και της Ινδονησίας, συμπληρώνοντας τη δεκάδα με τις κορυφαίες κουζίνες παγκοσμίως.
Αναγνώριση της παράδοσης και της ποιότητας
Η κατάταξη του Taste Atlas αποτελεί σημαντική αναγνώριση για τις χώρες που επενδύουν στη διατήρηση και ανάδειξη της γαστρονομικής τους ταυτότητας. Η Ελλάδα, παρά την αλλαγή στη θέση της, διατηρεί μια εξέχουσα θέση στον παγκόσμιο γαστρονομικό χάρτη και εξακολουθεί να θεωρείται ένας από τους κορυφαίους προορισμούς για αυθεντικές και ποιοτικές γευστικές εμπειρίες.