Μια μικρή χούφτα αμύγδαλα την ημέρα μπορεί να αποδειχθεί πολύ πιο χρήσιμη απ’ όσο νομίζουμε. Οι ειδικοί τα θεωρούν από τα πιο θρεπτικά καθημερινά σνακ, καθώς συνδυάζουν πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και τα λεγόμενα καλά λιπαρά.
Παρότι αρκετοί τα αποφεύγουν επειδή φοβούνται τις θερμίδες, η κατανάλωσή τους σε λογικές ποσότητες όχι μόνο δεν επιβαρύνει το βάρος, αλλά μπορεί να βοηθήσει και στον έλεγχο της πείνας.
Μια συνηθισμένη μερίδα είναι 12 με 15 αμύγδαλα. Έρευνες τα συνδέουν με χαμηλότερη χοληστερίνη, καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία και ενίσχυση του εντέρου.
Αν ξαναπέσουν μπροστά σας τα αμύγδαλα ξανασκεφτείτε το. Ένα μικρό σνακ με μεγάλη διατροφική πυκνότητα.
