Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Λευτέρης Αυγενάκης, παρουσίασε τον στόχο της αναζωογόνησης της Γεωργικής Σχολής Ασωμάτων στα μέλη του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Φουρφουρά Αμαρίου.
Αυτό συνέβη κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης για την κοπή της βασιλόπιτας την Παρασκευή το βράδυ, όπου απάντησε στην θερμή προσφώνηση του Προέδρου του Συλλόγου, Γιάννη Μανουσάκη.
Όπως ανέφερε ο υπουργός, με τις υπάρχουσες υποδομές, αποτελεί ένα ιδανικό αγρόκτημα για την εφαρμογή ερευνητικών προγραμμάτων ζωικού και κτηνιατρικού ενδιαφέροντος. Διαθέτει το απαραίτητο ζωικό κεφάλαιο και υπάρχουν οι δυνατότητες για την εφαρμογή διαφόρων συστημάτων εκτροφής και διατροφής των ζώων, τα οποία συμβαδίζουν με τις αγρο-περιβαλλοντικές συνθήκες της Κρήτης, όπως το πρόβατο φυλής «Σφακίων».
Ο στόχος του, όπως τόνισε, είναι η «ανάσταση» της Σχολής και η λειτουργία μιας Τυροκομικής Σχολής, που είναι απαραίτητη όχι μόνο για την περιοχή, αλλά για ολόκληρη την Κρήτη.
