Μπορεί το επάγγελμα του ελαιοχρωματιστή σήμερα να είναι επικερδές, αφού το ημερομίσθιο του ανειδίκευτου εργάτη, δεν πέφτει κάτω από τα 50 ευρώ, όμως τα εργατικά χέρια που υπάρχουν δεν επαρκούν για τις ανάγκες της σύγχρονης οικοδομής.
Την επισήμανση αυτή, έκανε σήμερα απαντώντας στις ερωτήσεις της Μαρίας Σπυριδάκη στην εκπομπή Έχουμε Θέμα στο Θέμα Κρήτης 103,1, ο πρόεδρος του σωματείου των ελαιοχρωματιστών στο νομό Ηρακλείου και γενικός γραμματέας της παναλλήνιας ομοσπονδίας του κλάδου Κώστας Κουφαλιτάκης.
Σύμφωνα με τον συνδικαλιστή, ο κλάδος των ελαιοχρωματιστών δεν έχει καμία σχέση με τα προβλήματα προηγούμενων δεκαετιών αφού έχει εκσυγχρονιστεί και μάλιστα, είπε χαρακτηριστικά πως «τα εργαλεία είναι αυτά που κάνουν τον μάστορα».
Ωστόσο, οι νέοι άνθρωποι αποφεύγουν να κάνουν τη δουλειά αυτή, ενώ λόγω της κρίσης του επαγγέλματος κατά τα τελευταία χρόνια με την πανδημία και τον πόλεμο στην Ουκρανία, είναι πάρα πολλοί οι παλιοί ελαιοχρωματιστές, οι οποίοι εγκατέλειψαν τη δουλειά τους και έφτιαξαν με τους εργάτες τους, συνεργεία για το μάζεμα της ελιάς.
Ο Κώστας Κουφαλιτάκης απάντησε και ως προς τα παράπονα του κόσμου για το κόστος του βαψίματος στα κτήρια, διευκρινίζοντας ότι το κόστος ανεβαίνει ανάλογα με την ποιότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται.
Εξάλλου, ο πρόεδρος των ελαιοχρωματιστών, αναφέρθηκε και στο πρόβλημα της ολοένα και μεγαλύτερης απασχόλησης στον κλάδο από αλλοδαπούς, οι οποίοι έρχονται και εκμεταλλεύονται τα κενά που υπάρχουν, χωρίς όμως να παρέχουν τις ποιοτικές δουλειές που παρέχουν οι Έλληνες, πάντα μέσα από τα σωστά υλικά που θα πρέπει να χρησιμοποιούνται.