Μικτές είναι οι τάσεις στις τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ, καθώς ορισμένες κατηγορίες καταγράφουν μειώσεις, ενώ άλλες συνεχίζουν να επιβαρύνουν τον οικογενειακό προϋπολογισμό.

Τον Σεπτέμβριο του 2026, οι τιμές στα μεγάλα σούπερ μάρκετ παρουσίασαν μείωση 0,75% σε σύγκριση με τον αντίστοιχο μήνα του 2025. Σε σχέση με τον Αύγουστο, η υποχώρηση ήταν μεγαλύτερη και διαμορφώθηκε στο 1,65%.

Παρά τη συνολική πτώση, η εικόνα δεν είναι ίδια για όλα τα προϊόντα. Από τις 23 βασικές κατηγορίες που εξετάστηκαν, οι 10 κατέγραψαν μειώσεις τιμών, ενώ στις υπόλοιπες 13 σημειώθηκαν αυξήσεις.

Οι μεγαλύτερες μειώσεις τιμών

Στην πρώτη θέση των μειώσεων βρίσκονται τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, με πτώση 5,46% σε ετήσια βάση.

Ακολουθούν τα είδη πρωινού και τα ροφήματα, με μείωση 4,61%, καθώς και οι τροφές και τα προϊόντα για κατοικίδια, όπου οι τιμές υποχώρησαν κατά 4,20%.

Μειώσεις καταγράφηκαν επίσης στα φρέσκα ψάρια και θαλασσινά κατά 2,70% και στις νωπές και κατεψυγμένες ζύμες κατά 2,53%.

Στα χαρτικά, τα καλλυντικά και τα είδη προσωπικής υγιεινής η πτώση έφτασε το 2,32%, ενώ στα κατεψυγμένα προϊόντα διαμορφώθηκε στο 1,82%. Στα απορρυπαντικά και τα είδη καθαρισμού καταγράφηκε μείωση 1,07%.

Η υποχώρηση των τιμών σε ορισμένες κατηγορίες συνδέεται με την ομαλοποίηση της αγοράς και τη μείωση του κόστους σε επιμέρους στάδια της παραγωγής. Στα φρούτα και τα λαχανικά, η βελτίωση των καιρικών συνθηκών συνέβαλε επίσης στην καλύτερη εικόνα της αγοράς.

Ποια προϊόντα έγιναν ακριβότερα

Στον αντίποδα, οι μεγαλύτερες αυξήσεις καταγράφηκαν στους ξηρούς καρπούς και τα σνακ, με άνοδο 3,02%.

Ακολούθησαν τα ορεκτικά, τα αλίπαστα και άλλα συναφή προϊόντα, με αύξηση 2,37%, ενώ τα μπισκότα, οι σοκολάτες και τα ζαχαρώδη ανατιμήθηκαν κατά 2,17%.

Αύξηση 2,04% σημείωσαν οι βρεφικές και παιδικές τροφές, ενώ τα αλλαντικά έγιναν ακριβότερα κατά 1,92%.

Στα έτοιμα γεύματα οι τιμές αυξήθηκαν κατά 1,35%, ενώ στα γαλακτοκομικά προϊόντα και στους χυμούς ψυγείου η άνοδος έφτασε το 1,33%.

Παράλληλα, στα νερά, τα αναψυκτικά και τους χυμούς καταγράφηκε αύξηση 1,06%, ενώ στα είδη αρτοποιείου και ζαχαροπλαστείου η μεταβολή ήταν μικρότερη, στο 0,77%.

Συγκρατημένη αποκλιμάκωση, αλλά η ακρίβεια παραμένει

Τα στοιχεία για το τρίτο τρίμηνο του 2026 δείχνουν μείωση των τιμών κατά 0,46% στο διάστημα Ιουλίου – Σεπτεμβρίου, ενώ σε ορίζοντα δωδεκαμήνου η αύξηση περιορίζεται στο 1,07%.

Η εξέλιξη αυτή αποτελεί ένδειξη σταθεροποίησης στο οργανωμένο λιανεμπόριο, χωρίς ωστόσο να σημαίνει ότι έχει εξαλειφθεί η οικονομική πίεση στα νοικοκυριά.

Οι καταναλωτές εξακολουθούν να αναζητούν οικονομικότερες επιλογές, να συγκρίνουν τιμές και να αξιοποιούν τις προσφορές, ενώ σημαντικό ρόλο στις αγορές τους παίζουν και τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.

Από την πλευρά τους, οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ επιχειρούν να διατηρήσουν την ανταγωνιστικότητά τους μέσω προσφορών και καλύτερης διαχείρισης του κόστους.

Το επόμενο διάστημα θα δείξει αν η τάση αποκλιμάκωσης θα συνεχιστεί ή αν οι νέες αυξήσεις σε συγκεκριμένες κατηγορίες θα περιορίσουν τα οφέλη για τους καταναλωτές. Για τα ελληνικά νοικοκυριά, το ζητούμενο παραμένει η ουσιαστική ελάφρυνση των καθημερινών εξόδων και η δυνατότητα κάλυψης των βασικών αναγκών με μικρότερη επιβάρυνση.

Πηγή: newmoney.gr