ΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • LIFESTYLE
    • Κίνηση στους δρόμους
    • Ο Καιρός στην Κρήτη
    • Εφημερεύοντα Φαρμακεία
    • Θέμα Κρήτης 103,1 Πρόγραμμα
    Facebook Twitter Instagram SoundCloud YouTube
    Τρίτη, 16/09/2025 Κεντρικο Δελτιο Ειδήσεων
    Εφημερεύοντα Φαρμακεία Εφημερεύοντα   Κίνηση στους δρόμους Κίνηση   Καιρός στην Κρήτη Καιρός
    ΘΕΜΑ 103,1 LIVE
    ΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣ
    Facebook Twitter Instagram SoundCloud YouTube
    • ΑΡΧΙΚΗ
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ ΣΤΟ ΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣ 103.1
    • ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
    • ΚΡΗΤΗ
    • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΚΟΣΜΟΣ
    • PODCASTS
    Κεντρικό Δελτίο
    ΘΕΜΑ LIVE
    Facebook Twitter Instagram SoundCloud YouTube
    ΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣ
    Αρχική»Πολιτισμός»Εκδηλώσεις για τον κρητικό διατροφικό πολιτισμό

    Εκδηλώσεις για τον κρητικό διατροφικό πολιτισμό

    28/06/2023, 11:59 πμ2 λεπτά ανάγνωση
    outdoor lunch with salads, olives and bread
    Share
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    «Κρητικός Διατροφικός Πολιτισμός. Γη-Τροφή -Υγεία» είναι ο τίτλος της διοργάνωσης που πραγματοποιείται στον Κάτω Μυλοπόταμο από τις 14 έως και τις 16 Ιουλίου, από το Δήμο Μυλοποτάμου και τον Πλοηγό.

    Ο θεσμός δομείται πάνω σε δύο άξονες:

    • Είναι τοποκεντρικός: «φωτίζει» την περιοχή, τους τοπικούς φορείς και πρωτοβουλίες, προβάλλει και παρουσιάζει την τοπική γαστρονομική κληρονομιά, αναδεικνύει τις τοπικές παραγωγές, τους μικροεπιχειρηματίες , τη χειροτεχνική και  πολιτιστική κληρονομιά, τις δυναμικές του τόπου  κλπ.
    • Είναι παγκρήτιος και διεθνής: διαπραγματεύεται θέματα Παγκρήτιου ενδιαφέροντος, τα διερευνά και τα αναδεικνύει, δημιουργεί πρωτοβουλίες και δικτυώσεις εθνικού ή διεθνούς ενδιαφέροντος, μεταφέρει καλές πρακτικές,  ενώ παράλληλα  λειτουργεί ως σημείο συνάντησης ειδικών από διαφορετικά πεδία και χώρους.  

    Οι βασικές επιδιώξεις του θεσμού  είναι δύο και συγκεκριμένα α) η αποσαφήνιση και ο επαναπροσδιορισμός  με σύγχρονους όρους, της κρητικής διατροφικής κληρονομίας καθώς και οι παράμετροι που την προσδιορίζουν (μοντέλο , προϊόντα, πολιτικές κλπ.), με έμφαση στην υγιεινή και πολιτιστική της διάσταση και β) η «κινητοποίηση», ενεργοποίηση, στήριξη  των τοπικών παραγωγικών, επιχειρηματικών, πολιτιστικών, κοινωνικών και άλλων συστημάτων,  καθώς  και  οι συνέργειες, δικτυώσεις και συμπράξεις που τους ενδυναμώνουν.

    Το τριήμερο των εκδηλώσεων περιλαμβάνει ειδικές συναντήσεις γαστρονομικού, διατροφικού και άλλου σχετικού περιεχομένου, ενημερωτικές συναντήσεις, εργαστήρια για παιδιά και μεγάλους, πολιτικές και ψυχαγωγικές δραστηριότητες, ανακοινώσεις συμφωνιών, μεταφορά καλών πρακτικών από άλλες χώρες και περιοχές, καθώς και πολλές δράσεις που ενισχύουν και αναδεικνύουν την ευρύτερη περιοχή και την ταυτότητά της. Σημειώνεται ότι δράσεις έχουν ήδη ξεκινήσει και βρίσκονται σε εξέλιξη στην ευρύτερη περιοχή.

    Ο θεσμός πραγματοποιείται στο πλαίσιο του έργου «Δίκτυο ανάδειξης, στήριξης του συστήματος “Κρητική Διατροφή”» , που  χρηματοδοτείται από την Περιφέρεια Κρήτης.

    Κοινή χρήση Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    προηγουμενοWomen do business στο Ηράκλειο
    επομενο Μπερδεύουμε τη Δημόσια Υγεία με τις υγειονομικές υπηρεσίες

    σχετικα νεα

    Νίκη Τρουλλινού: «Μιλάμε για την ξενιτιά του χθες αλλά και του σήμερα»

    16/09/2025, 10:45 μμ

    Αργυρώ Σταυρίδη: «Φόρος τιμής από τους δασκάλους στον Μανώλη Ρασούλη»

    12/09/2025, 7:30 μμ

    Γιώργος Αναγνωστάκης: «Μήνυμα ειρήνης με την τεχνική του Μαύρου Θεάτρου»

    12/09/2025, 7:10 μμ

    Ηράκλειο: Ανοίγει τις πύλες της η έκθεση «Αναστατώνοντας τα αρχεία: Γυναίκες που χάραξαν την Ευρωπαϊκή ιστορία»

    10/09/2025, 11:58 μμ

    Ηράκλειο: Αυλαία για το 2ο Φεστιβάλ των Τειχών με τη συναυλία της Γιώτας Νέγκα

    09/09/2025, 8:22 μμ

    Πολιτιστικές εκδηλώσεις Σεπτεμβρίου υπό την αιγίδα του ΕΟΤ

    04/09/2025, 11:31 μμ
    Ροη ειδησεων

    Πέθανε ο Ρόμπερτ Ρέντφορντ

    16/09/2025, 11:02 μμ

    Νίκη Τρουλλινού: «Μιλάμε για την ξενιτιά του χθες αλλά και του σήμερα»

    16/09/2025, 10:45 μμ

    Βαγγέλης Ζάχαρης: «Λάθος οι δηλώσεις εχεμύθειας – Σημαντικές συναυλίες για τον Μίκη Θεοδωράκη»

    16/09/2025, 10:30 μμ

    Εξώδικο Καρυστιανού – Ρούτσι σε Κακλαμάνη, Μητσοτάκη και Άρειο Πάγο για την εκταφή των σορών των παιδιών τους

    16/09/2025, 10:00 μμ

    Οδικός xάρτης για την εξοικονόμηση ενέργειας στα κτίρια – Στον υφυπουργό Περιβάλλοντος ο Κ. Κεφαλογιάννης

    16/09/2025, 9:29 μμ

    Γρηγόρης Νικολιδάκης: «Καμία σκέψη για μεταφορά της λαϊκής των Μοιρών – Ζητάμε αστυνόμευση»

    16/09/2025, 9:15 μμ

    Από το κατάμεστο Κηποθέατρο «Νίκος Καζαντζάκης» εστάλη ισχυρό μήνυμα για τη δικαίωση των εκτελεσθέντων της Βιάννου

    16/09/2025, 8:59 μμ
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    • Soundcloud
    ΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣ

    Διεύθυνση: Οδός Η, Β.Ι.Π.Ε, 71408, Ηράκλειο Κρήτης

    επικοινωνια

    Email: [email protected]
    Τηλ: 2810 263260
    viber: 6972 272 278 (μόνο για μηνύματα)

    ΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣ 103,1

    Πρόγραμμα
    Live

    Facebook Twitter Instagram SoundCloud YouTube
    • Home
    © 2025 ΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣ 103,1 | All Rights Reserved

    Πληκτρολογήστε και πατήστε Enter για αναζήτηση. Πατήστε Esc για ακύρωση.