Μύρισε ψωμί η πλατεία Ελευθερίας

Με επιτυχία η 4η Γιορτή Ψωμιού

Ολοκληρώθηκε η 4^η γιορτή ψωμιού στο Ηράκλειο με φρεσκοψημένα αρτοποιήματα και πλούσια κεράσματα. 

Διάφοροι τύπου ψωμιού και λαχταριστά γλυκίσματα  ζυμώθηκαν σε ειδικό χώρο που έχει διαμορφωθεί στην Πλατεία Ελευθερίας, ψήθηκαν επι τόπου και προσφέρθηκαν στους επισκέπτες, σε μία προσπάθεια ν’ αναδειχθεί  η τέχνη του αρτοποιού και ο σημαντικός ρόλος του φούρνου της γειτονιάς στην υγιεινή διατροφή.

Την 4η ΓΙΟΡΤΗ ΨΩΜΙΟΥ διοργάνωσε το Σωματείο Αρτοποιών Ν.Ηρακλείου ” Η ΔΗΜΗΤΡΑ” με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης και του Δήμου Ηρακλείου. Στις εκδηλώσεις συμμετέχει και η Εθνική Ομάδα Αρτοποιίας, μέλη της οποίας ετοίμασαν περίτεχνα αρτοσκευάσματα με εξαιρετικής ποιότητας υλικά και μοιράζονται τις δημιουργίες τους, προετοιμαζόμενοι για το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Αρτοποιίας στο Παρίσι.  

Η επίσημη έναρξη της 4ης ΓΙΟΡΤΗΣ ΨΩΜΙΟΥ το Σάββατο παρουσία του Προέδρου της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος κ. Μιχάλη Μούσιου και μελών του Διοικητικού της Συμβουλίου.