Το Tμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου διοργανώνει την 1η Διεθνή Εβδομάδα με θέμα “Διατροφή-Διαιτολογία, Υγειά και Τεχνολογία” από τις 25 έως και τις 29 Σεπτεμβρίου 2023. Γι’ αυτό το σημαντικό γεγονός μίλησε στο Θέμα Κρήτης 103.1 ο Γιώργος Τσικαλάκης, Μέλος Εργαστηριακού Διδακτικού Προσωπικού του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διατροφολογίας.
Στάθηκε στο γεγονός ότι αυτή η προσπάθεια γίνεται για πρώτη φορά στη Σητεία και στην Κρήτη συνολικά, καθώς αρκετοί διακεκριμένοι επιστήμονες θα είναι ομιλητές. Συμμετέχοντες είναι περισσότεροι από 40 ομιλητές και συνολικά 85 επιστήμονες και ερευνητές από Πανεπιστήμια και Ερευνητικά Ινστιτούτα της Ελλάδας, της Ευρώπης, του Ηνωμένου Βασιλείου και της Αμερικής.