Αλέκος Σταφανάκης: Όλο το παραγωγικό μοντέλο της κτηνοτροφίας στην Κρήτη – Τι πρέπει να γίνει από τώρα και μετά

Όλο το παραγωγικό μοντέλο της Κρήτης στον τομέα της αιγοπροβατοτροφίας, ανέλυσε σήμερα μιλώντας στο ΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣ 103,1 ο κτηνίατρος Ερευνητής Αλέκος Στεφανάκης. Σε συνέντευξη του στο Χριστόφορο Παπαδάκη, ο γνωστός επισήμονας εξηγεί γιατί είναι λάθος που το νησί σήμερα έχει στοχοποιηθεί, ενώ δίνει στη δημοσιότητα σημαντικά στοιχεία, που δείχνουν ότι το νησί εξακολουθεί να τροφοδοτεί με γάλα και κρέας καθώς και αγνά τυροκομικά προϊόντα ολόκληρη τη χώρα. 

Τα στοιχεία του Αλέκου Στεφανάκη αναφέρονται στη δυναμικότητα που εξακολουθεί να διατηρεί η Κρήτη, παρά τα σοβαρά προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι κτηνοτρόφοι στο νησί.

Για το σκάνδαλο του ΟΠΕΚΕΠΕ λέει πως έγιναν μεγάλα λάθη μέσα από την τεχνική λύση, αλλά επισημαίνει ότι με βάση τα επίσημα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Υπηρεσίας, η Κρήτη διαθέτει πάνω από 2 εκατομμύρια αιγοπρόβατα, όταν η Ήπειρος δεν υπερβαίνει τα 650.000.

Και βέβαια επισημαίνει ότι δεν επιδοτούνται όλα αυτά τα αιγοπρόβατα, ενώ εκείνοι που έλαβαν ενισχύσεις χωρίς να πρέπει να τις λάβουν, είναι μία μικρή μειοψηφία μπροστά στο σύνολο των παραγωγών.

Και μάλιστα έχει πάνω από 150 οργανωμένες, πλήρως σύγχρονες μονάδες παραγωγής γάλακτος και κρέατος αλλά και με σύγχρονες εγκαταστάσεις τυροκομικών προϊόντων μέσα από καθετοποιημένης μορφής εκμεταλλεύσεις.

Σύμφωνα με όσα λέει ο Αλέκος Στεφανάκης, πλέον η Περιφέρεια Κρήτης θα πρέπει μαζί με όλους τους εμπλεκόμενους φορείς, να οργανώσει τις προτάσεις της ενόψει της νέας Κοινής Αγροτικής Πολιτικής, για να μην ξαναγίνουν τα λάθη που έγιναν στην προηγούμενη ΚΑΠ μέσω της οποίας έγινε μεγάλη σφαγή των επιδοτήσεων σε βάρος όχι μόνο των κτηνοτρόφων αλλά και των δεντρωδών καλλιεργειών, όπως είναι τα αμπέλια και οι ελιές.

Ο Αλέκος Στεφανάκης δηλώνει κατηγορηματικά, ότι η υπόθεση αυτή αφορά σε ολόκληρη την τοπική κοινωνία, αφού τίθεται σοβαρό θέμα αυτάρκειας στα τρόφιμα, για να μην πάθουμε και στα αιγοπρόβατα αυτό που πάθαμε στη χοιροτροφία μας, που από αυτάρκεις στην Κρήτη φτάσαμε στο σημείο εδώ και πολλά χρόνια να μην έχουμε σχεδόν καθόλου δικό μας χοιρινό κρέας για τις ανάγκες της αγοράς.

Ακούστε ολόκληρη τη συνέντευξη που παραχώρησε ο Αλέκος Στεφανάκης στο σταθμό μας: