Αλ. Στεφανάκης: «Να μας γίνουν μάθημα οι καταστροφές»

Πολύ σοβαρές και διαχρονικές είναι οι επιπτώσεις της καταστροφής του Θεσσαλικού κάμπου για την Κρήτη, ακόμα και τώρα, που σχεδόν συμπληρώθηκε ένας χρόνος μετά την κακοκαιρία Daniel.

Όπως τόνισε στο Θέμα Κρήτης 103,1 και στους Μαρία Γιαμπουλάκη και Χριστόφορο Παπαδάκη, ο κτηνίατρος – ερευνητής και  πρώην πρόεδρος  του Παραρτήματος Κρήτης του ΓΕΩΤΕΕ Αλέκος Στεφανάκης, “αυτές οι καταστροφές όταν συμβαίνουν θα έπρεπε να μας γίνονται μαθήματα. Και να αρχίσουμε να σκεφτόμαστε ορθολογικά”.

Σύμφωνα με τον ίδιο, «αυτό που έγινε στη Θεσσαλία ήταν ένα φαινόμενο που ήταν η συνέπεια της κλιματικής κρίσης. Ας ελπίσουμε ότι είναι κρίση και δεν είναι αλλαγή, η οποία προκάλεσε μια τρομακτική ζημιά. Όταν χαθεί ένα κοπάδι, για να το ξαναστήσεις θέλει πέντε χρόνια. Ας το σημειώσουμε αυτό, όλοι όσοι πατάμε στη βιωσιμότητα της ζωικής παραγωγής και της κτηνοτροφίας».

Μεγάλη η απώλεια για την Κρήτη

Συνεχίζοντας, ο Αλέκος Στεφανάκης τόνισε: «Έχουμε φτιάξει ένα υπέροχο αγροτοδιατροφικό σύστημα. Καταφέραμε και φτιάξαμε μια αιγοπροβατοτροφία, που καταφέραμε και την εκσυγχρονίσαμε σε μεγάλο ποσοστό. Το 40% των δηλωθέντων εκμεταλλεύσεων είναι σύγχρονες εγκαταστάσεις που παράγουν και το εισόδημα. Αυτό είναι ένα φοβερό νούμερο. Όμως, αυτό, δημιουργεί μία ανάγκη σε χονδροειδής ζωοτροφές, γιατί τα ζώα είναι μηρυκαστικά και για να χορτάσουν πρέπει να φάνε και χόρτα.

Και στην Κρήτη έχει δοθεί βάρος σε άλλες καλλιέργειες πιο αποδοτικές. Έχουμε τα αμπέλια μας. Έχουμε τις ελιές μας. Έχουμε τα αβοκάντο μας. Άρα περιμέναμε να φέρουμε σανό  από την υπόλοιπη Ελλάδα. Και τώρα έχει φύγει ένα μεγάλο κομμάτι του Θεσσαλικού κάμπου που ήταν τροφοδότης της Ελλάδος γενικότερα, με αποτέλεσμα οι χονδροειδείς ζωοτροφές να είναι σε κόστη απαγορευτικά».

Όπως μάλιστα ο ίδιος υπολόγισε, σε σχέση με πριν τις καταστροφές στο Θεσσαλικό κάμπο, οι τιμές ήταν στα 0,40 ευρώ το κιλό το τριφύλλι και σήμερα κινούνται στα 0,60 ευρώ το κιλό. Και στη διάρκεια του χειμώνα είχε φτάσει στα 0,65 ευρώ το κιλό.

«Και ξεκινούμε με μία χρονιά που ήταν άνυδρη για την Κρήτη. Δεν προλάβαμε να σπείρουμε κτηνοτροφικά φυτά. Δεν έκανε όψιμα νερά άρα δεν θερίσαμε. Και ξεκινάμε με μια χρονιά τουλάχιστον εφιαλτική», ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Στεφανάκης.