Ογδόντα χρόνια μετά το Μαρτυρικό Αύγουστο του 1944 που βίωσε και ο Σάρχος, ο Δήμος Μαλεβιζίου, η Τοπική Κοινότατα, εκπρόσωποι αρχών και φορέων, συγγενείς των θυμάτων και κάτοικοι του χωριού τίμησαν σήμερα τους 35 Εθνομάρτυρες που εκτελέστηκαν από τα Γερμανικά στρατεύματα κατοχής.
Οι Γερμανοί κατακτητές κι ενώ ο πόλεμος ήδη είχε κριθεί επιδόθηκαν σε απερίγραπτες ωμότητες και εγκλήματα σε όλο το νησί. Στο Σάρχο ξημερώματα της 13 Αυγούστου του 1944 τα γερμανικά στρατεύματα συλλαμβάνουν35 κατοίκους εκ των οποίων εκτελούν τους 20 μπροστά στα μάτια των συγγενών τους. Λίγες μέρες αργότερα οι Γερμανοί εκτέλεσαν τους υπόλοιπους 15 στα Σίσαρχα.
Ο Σάρχος πλήρωσε πάρα πολύ βαρύ τίμημα αίματος για την ελευθερία και την τιμή της Κρήτης και για αυτό έχει χαρακτηριστεί «Μαρτυρικό Χωριό».
