Η παραγωγή ελαιόλαδου στην Κρήτη αναμένεται να ξεπεράσει τους 60 χιλιάδες τόνους κατά τη φετινή ελαιοκομική περίοδο. Οι παραγωγοί προσδοκούν μια αλλαγή σε σχέση με την περσινή χρονιά, όταν η παραγόμενη ποσότητα ήταν μόλις 30 χιλιάδες τόνοι. Το 2022, σε μια χρονιά ρεκόρ, η παραγωγή είχε φτάσει τους 130 χιλιάδες τόνους.
Η φετινή μεσοβεντέμα, όπως την αποκαλούν, θα εξαρτηθεί από τις κλιματικές συνθήκες. Εάν οι συνθήκες παραμείνουν ομαλές και δεν υπάρξουν έντονοι καύσωνες, η παραγωγή ελαιολάδου μπορεί να φτάσει τους 60 χιλιάδες τόνους. Ωστόσο, υπάρχει πιθανότητα να είναι ακόμη μικρότερη. Όσον αφορά την τιμή, αναμένεται να έχει μια καλή αφετηρία από τα 7 ή ακόμη και 7,5 ευρώ και πάνω, λαμβάνοντας υπόψη τις προβλέψεις για την παγκόσμια αγορά ελαιόλαδου.
Παγκοσμίως, οι ποσότητες που θα παραχθούν είναι περιορισμένες λόγω των κλιματικών συνθηκών. Οι εκτιμήσεις για την παγκόσμια σοδειά φτάνουν τα 2,9 εκατομμύρια τόνους. Οι Ισπανοί παραγωγοί, ωστόσο, έχουν περιορίσει τις εκτιμήσεις τους κατά 200 χιλιάδες τόνους, μεταβαίνοντας από το 1,4 εκατομμύριο τόνους στο 1,2 εκατομμύριο τόνους.
