Τα χταπόδια θεωρούνται από τα πιο εντυπωσιακά παραδείγματα νοημοσύνης στον κόσμο των ασπόνδυλων. Αν και η εξελικτική τους πορεία χωρίστηκε από εκείνη των σπονδυλωτών πριν από εκατοντάδες εκατομμύρια χρόνια, ανέπτυξαν εντυπωσιακές ικανότητες επίλυσης προβλημάτων, μάθησης και προσαρμογής.
Διαθέτουν περίπου 500 εκατομμύρια νευρώνες, με σχεδόν τους μισούς να βρίσκονται στα πλοκάμια, που λειτουργούν με σχετική αυτονομία. Έτσι μπορούν να εξερευνούν, να πιάνουν και να αναλύουν υφές ταυτόχρονα. Μαθαίνουν με δοκιμή και λάθος, θυμούνται λύσεις, παρατηρούν άλλα ζώα και εμφανίζουν περιέργεια ή παιχνίδι. Επιπλέον, αντιλαμβάνονται τον πόνο και διαθέτουν εξαιρετικές ικανότητες καμουφλάζ.
Τα χταπόδια έχουν μια ιδιαίτερη μορφή νοημοσύνης που αξίζει τον σεβασμό μας.
