Παναγιώτης Σαϊνατούδης: «Το «Πελίτι» απέδειξε ότι μπορούμε να πάμε σε αυτάρκεια»

Το ΘΕΜΑ ΧΩΡΙΣ ΜΟΝΤΑΖ στο ΘΕΜΑ ΚΡΗΤΗΣ 103,1 άνοιξε το φάκελο «Αυτάρκεια». Ο ιδρυτής της Εναλλακτικής Οικολογικής Οργάνωσης «Πελίτι» Παναγιώτης Σαϊνατούδης, μίλησε στο Χριστόφορο Παπαδάκη για την αυτάρκεια, τόσο την ενεργειακή όσο και σε τρόφιμα και έδωσε στη δημοσιότητα πολύ σημαντικές πληροφορίες, που μας αφορούν όλους.

Πώς μπορούμε στο σπίτι μας να εγκαταστήσουμε Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας, προκειμένου να μπορέσουμε να εξασφαλίσουμε εντελώς δωρεάν ηλεκτρική ενέργεια; Ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης μιλά για την επιτυχία του εγχειρήματος στην έδρα του «Πελίτι» και αναφέρθηκε αναλυτικά και στον τομέα των τροφίμων.

Έφερε ως ένα καλό παράδειγμα την Κρήτη, όπου όπως είπε, υπάρχουν όλων των μορφών οι καλλιέργειες και από κει και πέρα, πρέπει να προσπαθήσουν οι άνθρωποι, πάντα μέσα από μικρές ομάδες αλληλοσυνεργασίας, να συλλέξουν τους σπόρους των παραδοσιακών ποικιλιών και να καλλιεργήσουν.

Σύμφωνα με τον ίδιο, έχει πολύ μεγάλη σημασία να καλλιεργούμε και να καλύπτουμε βασικές ανάγκες των νοικοκυριών μας, φτιάχνοντας παράλληλα και το κελάρι μας, προκειμένου έχοντας εξασφαλίσει και το δωρεάν ρεύμα από τις ΑΠΕ να μειώσουμε δραστικά και το κόστος της τροφής μας.

Ακούστε εδώ ολόκληρη τη συνέντευξη: