Αν είσαι λάτρης του τσαγιού έχεις πιθανότατα δοκιμάσει τα πιο διάσημα και γνωρίζεις και τα οφέλη τους. Τι ξέρεις, όμως, για το τσάι αγκινάρας; Μπορεί εσύ να το ακούς για πρώτη φορά, όμως υπάρχει εδώ και πολλά χρόνια στη βιετναμέζικη κουζίνα και κουλτούρα.
Το τσάι αγκινάρας προέρχεται από τα φύλλα του φυτού της αγκινάρας και προσθέτει μια ξεχωριστή πινελιά στον κόσμο του τσαγιού, χαροποιώντας τους γευστικούς κάλυκες των απανταχού tea lovers. Με τις γήινες αποχρώσεις του και μια δόση πικράδας, το τσάι αγκινάρας ξεχωρίζει ανάμεσα στις μυριάδες των παραδοσιακών τσαγιών.
Αν δεν είσαι λάτρης της αγκινάρας, δεν χρειάζεται να ανησυχείς, διότι καθώς το γεύεσαι δεν θα σου θυμίσει το λαχανικό. Μπορείς να φτιάξεις το δικό σου ή να αγοράσεις έτοιμα φακελάκια τσαγιού.
