Από την Παρασκευή έως και την Κυριακή πραγματοποιήθηκε στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης (ΔΕΚΚ) στο Ηράκλειο η «Creta Food & Drink Expo», συγκεντρώνοντας το ενδιαφέρον επαγγελματιών και επισκεπτών από τον χώρο της γαστρονομίας και της αγροδιατροφής.
Παράλληλα με την έκθεση, διεξήχθη και ο «12ος Κρητικός Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής – Ζαχαροπλαστικής», σε συνεργασία με τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης, αναδεικνύοντας το ταλέντο και τη δημιουργικότητα των συμμετεχόντων στον τομέα της κουζίνας και της ζαχαροπλαστικής.
Η διοργάνωση πραγματοποιήθηκε σε συνδιοργάνωση με το Επιμελητήριο Ηρακλείου και με τη στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης, της Αναπτυξιακής Ηρακλείου, της Ένωσης Ξενοδοχείων Ηρακλείου και του Παγκρήτιου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων, γεγονός που επιβεβαιώνει τη σημασία της για την τοπική οικονομία και επιχειρηματικότητα.
Πρόκειται για μια δυναμική εμπορική και επαγγελματική έκθεση με επίκεντρο τα κρητικά και ελληνικά τρόφιμα και ποτά, δίνοντας βήμα σε παραγωγούς και επιχειρήσεις να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους. Μετά την επιτυχημένη πρώτη διοργάνωση, που απέσπασε θετικά σχόλια από συμμετέχοντες και επισκέπτες, η φετινή έκθεση κατέγραψε ακόμη μεγαλύτερη συμμετοχή, τόσο σε επίπεδο εκθετών όσο και σε ποικιλία προϊόντων.
Στόχος των διοργανωτών είναι η «Creta Food & Drink Expo» να εξελιχθεί σε βασικό σημείο αναφοράς για την ανάδειξη της παραγωγικής δυναμικής της Κρήτης, ενισχύοντας παράλληλα την εξωστρέφεια των τοπικών επιχειρήσεων και τη διασύνδεσή τους με την αγορά.
