Ο Απόστολος Πεταλάς, γενικός διευθυντής της Ένωσης Supermarket Ελλάδας, μιλά για την εφαρμογή του πλαφόν στο περιθώριο κέρδους, ως έκτακτο μέτρο για την αντιμετώπιση της ακρίβειας που προκαλείται από τις γεωπολιτικές εξελίξεις και τον υπερπληθωρισμό, και τον αντίκτυπό του στους καταναλωτές και τον κλάδο των σούπερ μάρκετ.
Μιλώντας στο Θέμα Κρήτης 103.1 και στην εκπομπή «Πίσω Σελίδες» με τον Μάριο Διονέλλη, αναφέρεται στο μέτρο του πλαφόν, χαρακτηρίζοντάς το ως έκτακτο μέτρο που μπορεί να αποτρέψει αρνητικές επιπτώσεις από τις γεωπολιτικές εξελίξεις, εφόσον όμως παραμείνει προσωρινό και αντιμετωπίζει τις ανησυχίες των καταναλωτών σχετικά με την αδιαφάνεια στην εφοδιαστική αλυσίδα, δηλώνοντας ότι ο προσδιορισμός του περιθωρίου κέρδους είναι πολύπλοκος και απαιτεί εξειδικευμένες γνώσεις και χρόνο, κάτι που ο μέσος καταναλωτής δεν διαθέτει.
Παράλληλα σχολιάζει την πιθανότητα αισχροκέρδειας, απορρίπτοντας την ιδέα των “εικονικών εταιρειών” ως μη λογικό σενάριο, τονίζοντας ότι οι δομές και οι μηχανισμοί ελέγχου, καθώς και οι ίδιες οι επιχειρήσεις, γνωρίζουν την πραγματικότητα ενώ παραθέτει στοιχεία για τον πληθωρισμό τροφίμων στην Ελλάδα και την Ευρώπη, αναφέροντας ότι οι αυξήσεις είναι παρόμοιες, παρόλο που το εισόδημα στην Ελλάδα είναι χαμηλότερο.
Επιπλέον τονίζει ότι η αγορά είναι διεθνής και τα περισσότερα προϊόντα, καθώς και η ενέργεια, είναι εισαγόμενα ενώ απορρίπτει κατηγορηματικά την άποψη ότι τα κέρδη των σούπερ μάρκετ αυξάνονται περισσότερο από τον πληθωρισμό, αναφέροντας ότι τα κέρδη του κλάδου είναι χαμηλά και μειώνονται, ενώ οι δυσκολίες οφείλονται στην ακρίβεια της διεθνούς αγοράς και στα αυξανόμενα λειτουργικά κόστη.
Σχετικά με τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, εξηγεί ότι αποτελούν μια εναλλακτική επιλογή για τους καταναλωτές, αν και ο Έλληνας καταναλωτής προτιμά τα επώνυμα προϊόντα, το ποσοστό των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας αυξάνεται λόγω βελτιωμένης ποιότητας και διαφοράς τιμής.
Τέλος, διευκρινίζει ότι το πλαφόν δεν θα οδηγήσει σε μείωση των τιμών, αλλά θα συγκρατήσει τις αυξήσεις, αποτρέποντας την αύξηση κέρδους πάνω από το 10% σε περίπτωση αύξησης του κόστους ενώ σημειώνει ότι οι μειώσεις τιμών, όπως αυτή στο ελαιόλαδο, περνούν γρήγορα στον καταναλωτή λόγω του έντονου ανταγωνισμού.
